Alkali su normal suya göre 6 kat daha hidratördür. Alkali su temel olarak normal sudan değişiktir. Alkali suyun şekli, molekül kümesi küçülerek altıgen şekle dönüşmüştür. Böylece su molekül kümeleri hücrelerimize kolaylıkla nüfuz edebilirler.
Alkali su iyonizedir. Yani kompleks haldeki iyonlar bu suda çözülmüşlerdir. Alkali suyun içinde var olan mineraller iyonik formda bulunurlar. Böylece vücut, alkali su içinde iyonik formda bulunan mineralleri, rahatça emebilir.
Alkali su, normal içme sularına oranla yüksek antioksidan olma özelliği taşır. Alkali suyun Oksidasyon Redüksiyon Potansiyeli yani ORP’si negatiftir. ORP en az pH değeri kadar, hatta daha da fazla önemlidir denilebilinir. ORP depolanmış kullanılmaya hazır enerji anlamını taşır. Potansiyel enerji diyebileceğimiz bu hazır enerji, suyun içinde çok zayıf bir akım olup, elektrometre ile ölçülebilinir. Ölçüm birimi milivolttur (mv).
Suyun mv + değerde ise, su okside olmuş demektir. Bu suyun elektronları çalınmış, bozulmuş, çürümüştür. Alkali suyun ORP ölçüm değeri, mv dir. Alkali suyun elektronları fazladır. Okside olmuş yani elektronlarını kaybetmiş hücrelere elektron verir, onları normal hücre konumuna döndürebilir. Böylece bozulma ve çürüme sürecini yavaşlatıp, ortadan kaldırabilir. Alkali su antioksidan yapısı ile oksitlenmeyi (paslanmayı) etkisiz kılan ciddi bir değerdir.
Alkali su negatif iyon yapısı (oksidasyonu tersine etkileyen) ile hücreler kolaylıkla nüfuz ederek, toksinleri ve asidik atıkları etkin biçimde temizler. Alkali suyun içinde bulunan iyonize mineraller daha fazla etkindir. Etkin olan iyonize mineraller, kalsiyum, magnezyum, potasyum, sodyum gibi alkali mineraller olup, vücudun fazla asit yükünü tamponlarken en çok gereksinme duyduğu minerallerdir. Vücut alkali sudan bu mineralleri rahatlıkla emer ve asit yükünü temizlemek için ihtiyaç duyduğu noktalarda kullanır.
Alkali Nedir?
Alkaliler, suda çözünen bazlardır. Bir alkali çözeltisi, gösterge ilave edilerek tespit edilebilir. Örneğin bir sodyum hidroksit çözeltisi, turnusolü kırmızıdan mora çevirir. Alkalik çözeltileri, hidroksit iyonları içerir. Asid ve alkali çözeltileri karıştığında, alkalideki hidroksit iyonları asitteki hidrojen iyonlarıyla tepkir ve suyu meydana getirir. Tuz tepkimenin diğer bir ürünüdür.
Alkali Su Nedir?
Vücudumuz hepimizin en değerli varlığıdır. Bu varlığın tam olarak sağlıklı çalışabilmesi için bir takım standart kuralları vardır. Ph değerimiz en önemli standart değerlerimizdendir. Bağışıklığımızı ayakta tutacak olan ph değerimizin 7,4 civarında olması gerekmektedir.
Su içerisinde bulunan hidrojen ve hidrosit iyonlarının miktarı, suyun asidize veya alkalitesini tayin eder. Hidrojen iyonu, suyun içinde fazla ise su asidik, suyun içinde hidrosit iyonu fazla ise su alkalidir.
Potansiyel hidrojen veya hidrojenin gücü olarak tanımlayabileceğimiz pH değeri, 7’den düşük olan sular asidik, 7 olan sular nötr, 7’den yukarı olan sular alkalidir. pH 7.4 ile pH 8.0 arası olan suları tüketmenin sağlık açısından son derece yararlı olduğu bilimsel bir çok makalede yer almaktadır. Ancak, yaşadığımız çevrenin, soluduğumuz havanın giderek kirlenmesi, işlenmiş gıdaların tüketiminin artması nedeniyle uzmanlar, içilecek suyun asit/alkali oranının pH 8-8.5’a kadar çıkabileceğini kabul etmişlerdir.
Alkali Suyun Faydaları
• İçme suyunun ph seviyesi yükseltildiğinde, vücuttaki gereksiz artıkları temizler.
• Ph seviyesi on’un katları olarak yükselir ve özellikle az su tüketenler için harika bir su içme yöntemidir çünkü bu yöntemi kullanarak günlük su ihtiyacınızı fazlasıyla karşılamış olursunuz.
• Günlük su tüketiminize önem vermiyorsanız özellikle de çay, kahve, alkol çok tüketiyorsanız bu tükettikleriniz almış olduğunuz suları da yok eder, bu yüzden alkali suyu ile bu açığınızı kapatabilirsiniz.
• Ayrıca alkali cilt nem oranını da sağlayarak, nemli bir cilde sahip olmanızda yardımcı olur.
• Göz çevresindeki morluklar ve vücudunuzdaki portakal görünümlü selülit kabusunuzu da yok eder.
• Bay, bayan her yaştan her insan rahatlıkla bu su dan faydalanabilir.
• Alkali vücuttaki bakteri ve mantarları önler.
• Kanser riskini azaltırb
• Rahat ve sağlıklı bir şekilde kilo vermenizde yardımcı olur
• Spor yaparken özellikle hemen yoruluyorsanız size enerji verir ve hemen pes etmemenizde yardımcı olur.
• Ağızdaki çürükler ve kokuları önleyerek, ferah bir nefese ve dişlere sahip olmanızı sağlarb
• Midenizdeki yanmalar ve reflü için yardımcıdır.
• Böbreklerinizi koruyarak taş oluşumunu önler.
• Günde 2-3 litre içildiğinde mükemmel bir bağışıklık sistemi koruyucusudur.
• Bol mineral içeriğiyle vücuttaki asit/alkali (pH) dengesini korur.
• Mikro yapısı ile hücrelerde mükemmel nemlenme sağlar.
• Meyve, sebze ve bitki çaylarından çok daha etkin anti-oksidan güce sahiptir.
• Vücudun hücre seviyesinde yenilenerek genç ve sağlıklı kalmasına yardımcı olur.
• İçerdiği yüksek değerde negatif iyonlar ile hastalıklara ve erken yaşlanmaya sebep olan “serbest radikal” leri temizler.
• Asidik toksinleri nötralize ederek detoksa ve kolay kilo vermeye yardımcı olur.
• Kabızlık, ishal, gastrit, ülser, kolit gibi sindirim ile ilgili sorunların iyileşmesine yardımcı olur.
• Kan sirkülasyonunun hızlanması, yüksek tansiyonun düşürülmesi ve kolesterol plaklarını azaltarak kalp fonksiyonlarının düzenli çalışmasına yardımcı olur. • Böbrek ve safra kesesi taşlarının oluşumunu azaltır, yapılarını yumuşatarak vücuttan atılmalarına yardımcı olur.
• Yorgunluk, uykusuzluk, stres, baş ağrısı sorunlarının giderilmesinde yardımcı olur.
• Spor sonrasında oluşan laktik asiti nötralize eder ve sporcuların performans ve gücünü artırır, krampları azaltır.
• Çay ve kahve gibi içeceklerin aromasını daha etkin kılar
• Yemeklerin daha lezzetli olmasını sağlar. Hamur karışımları daha kıvamlı ve yumuşak olur.